Správna výživa v detstve môže posilniť celoživotné stravovacie návyky, ktoré prispievajú k celkovej pohode vašich detí a pomáhajú im vyrastať ich plný potenciál a zdravý život.
Bohužiaľ, niektorí rodičia premýšľajú nad tým, čo robiť s ich stravovacími zvykmi, ktoré dávajú prednosť praktikám, ako sú nútiť deti na čistenie dosiek. Niektorí rodičia vôbec nerozmýšľajú o výžive, nechajú svoje deti jesť veľa nezdravých potravín a piť veľa šťavy.
Takže je dôležité nájsť rovnováhu.
Okrem toho, že deti, ktoré nemajú zdravú výživu ako malé deti, pravdepodobne budú naďalej prispievať k súčasnej epidémii obezity v detstve, budú pravdepodobne aj naďalej robiť nezdravé rozhodnutia ako dospievajúci a dospelí.
Užívanie času na pochopenie základov výživy detí vám môže pomôcť vyhnúť sa bežným chybám, robiť zdravé rozhodnutia, dozvedieť sa o nových veciach, napríklad probiotikách , a naučiť svoje deti zdravé stravovacie návyky.
Kŕmenie vášho dieťaťa
Myslíte si, že by ste mali najjednoduchší čas, keď ste stále kŕmenie svoje dieťa, ale máte veľa rozhodnutí, aby sa tento prvý rok. Samozrejme, že veľká je dojčiaca verzus dieťaťa.
Existuje ešte veľa rozhodnutí, ktoré sa neskôr môžu uskutočniť, vrátane:
- Kedy začať obilniny z ryže.
- Detské jedlá ďalšie kroky, vrátane iných druhov detských obilnín a detskej výživy , ako je zelenina a ovocie.
- Kŕmenie domácej detskej výživy a uloženie kúpenej detskej výživy.
- Kedy dať dieťaťu vodu a šťavu.
- Začínajú potraviny na prstoch, ako napríklad toast Zwieback, Cheerios a veggie a potom jedlá.
- Prechod na plnotučné mlieko .
Pochopenie stravy batoľa
Kŕmenie batole môže byť frustrujúce. Môžete ísť z toho, že máte dojčatá, ktoré jedia veľké množstvo zeleniny a ovocia a tri veľké jedlá denne, na batoľa, ktoré je oveľa viac vyberavý a jedá oveľa menej.
Pre mnohých rodičov to prekvapivo môže byť veľmi normálne - pokiaľ ich batoľatá získavajú váhu a rastú a vyvíjajú sa normálne a nie sú naplnené mliekom a šťavou. V skutočnosti veľa batoľatá jednoducho jesť jedno dobré jedlo každý deň a potom si len vybrať na iné jedlo.
Vaša strava z batoľa bude pravdepodobne pozostávať z približne 16 až 24 uncí mlieka (mlieko s nízkym obsahom tuku, akonáhle bude vaše dieťa staré 2 roky) a 4 až 6 uncí šťavy a budete jesť 2 občerstvenie a 2 až 3 jedlá.
Aj keď vaše batoľa môže byť vyberavý jedlík teraz, alebo dokonca ísť na binges, kde bude chcieť len jedlo určité jedlo, mali by ste aj naďalej ponúkať rôzne potraviny. To zahŕňa malé množstvá ovocia a zeleniny, keďže sa nakoniec môže pokúsiť, ak nie je pod tlakom alebo nútený ich jesť.
Pamätajte, že toto je obdobie vo vývoji vášho dieťaťa, kde nie je veľmi rýchlo a nepotrebuje veľa kalórií. Tiež väčšina detí nejezdí vyváženú stravu každý deň, ale v priebehu jedného týždňa bude ich stravovanie zvyčajne dobre vyvážené.
Vitamíny a minerály
Rodičia sa často obávajú, že ich deti nedostanú dostatok vitamínov, minerálov a iných živín z potravín, ktoré jedia. To často vedie k tomu, že deti dostanú vitamíny a ďalšie doplnky.
Hoci to môže byť v poriadku, zvyčajne je oveľa lepšia prax pokúsiť sa poskytnúť tieto živiny svojmu dieťaťu prostredníctvom potravín, ktoré jedie, napríklad:
- Vysoko vláknové potraviny
- Proteíny bohaté potraviny
- Iron Rich Foods
- Potraviny bohaté na vápnik
- Voda s fluoridom
- Celé potraviny
- Vitamín C
- Potraviny s vysokým obsahom draslíka
Ovocie a zelenina
Mnoho rodičov má veľmi ťažké dostať svoje deti, aby jedli málo, ak nejaké zeleniny na pravidelnom základe. Väčšina odborníkov vám odporúča, aby ste často mohli deti jesť viac vegetariánov, ak začnete skôr tým, že svojim starším kojencom a batoľatým ponúknete veľké množstvo zeleniny, dobrým príkladom tým, že si zeleninu sami vezmete, ponúknete veľa možností a zmiešate zeleninu potraviny, ktoré vaše dieťa už má rád.
Získanie detí na jedenie ovocia je často trochu jednoduchšie, ale sú vaše deti jesť dostatok ovocia každý deň? Viete, koľko porcií ovocia majú vaše deti každý deň jesť? Potravinová pyramída je dobré miesto na učenie. Napríklad 3-ročný muž, ktorý je celkom aktívny, by mal denne jesť 1,5 šálky zeleniny a 1,5 šálok ovocia. Ak si myslíte, že 1/2 veľkého jablka alebo 1 veľký banán sa rovná šálke ovocia, potom by nemalo byť príliš ťažké dostať svoje deti dosť ovocia každý deň.
Nutričné hodnoty
Štítky s potravinami poskytujú informácie o výživovej hodnote a informácie o potravinách, ktoré vaša rodina konzumuje.
Z množstva kalórií, vlákniny a celkových tukových gramov na zložky potravín je štítok s potravinami kľúčom k informáciám o výživovej hodnote v potravinách, ktoré poskytujete svojej rodine.
Naučiť sa čítať štítky s potravinami vám môže pomôcť nájsť zdravšie potraviny a pomôcť vám nájsť potraviny v správnom množstve:
- Celkový obsah tuku gramov
- sacharidy
- Vláknina
- Vitamíny a minerály
- Cholesterol, sodík a proteín
Čítanie zoznamu zložiek je tiež užitočné, aby sa zabránilo potravín, ktoré môžu mať Vaše dieťa potravinovú alergiu.
Zdravá strava
Správna výživa pre deti by mala zvyčajne zahŕňať jedlo tri jedlá denne a dve výživné občerstvenie, ktoré obmedzujú potraviny s vysokým obsahom cukru a s vysokým obsahom tuku, konzumujú ovocie, zeleninu, chudé mäso a nízkotučné mliečne výrobky vrátane 3 porcií mlieka, syra alebo jogurtu na uspokojenie potreby vášho dieťaťa s vápnikom. Tieto zdravé postupy môžu tiež predchádzať mnohým zdravotným problémom, vrátane nadváhy, rozvoja slabých kostí a rozvoja cukrovky. Pomôže tiež zabezpečiť, aby vaše dieťa fyzicky narástlo na celý svoj potenciál.
Najlepšie poradenstvo v oblasti výživy, ktoré udržia vaše dieťa zdravé, zahŕňa povzbudenie:
- Jedzte rôzne potraviny.
- Vyvážte jedlo, ktoré jedenie s fyzickou aktivitou.
- Vyberte si strave s množstvom obilných produktov, zeleniny a ovocia.
- Vyberte si strave s nízkym obsahom tuku, nasýtených tukov a cholesterolu.
- Vyvarujte sa potravín s množstvom pridaného cukru a potravín s vysokým obsahom soli.
- Vyberte si diétu, ktorá poskytuje dostatok vápnika a železa, aby ste splnili požiadavky svojho rastúceho tela.
- Vyhnite sa veľa rýchleho občerstvenia, kofeínu, džúsu a sódy .