Viete, že staré príslovie o tom, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa? V prípade detí v školskom veku je veľa vedy, aby ste to podporili. Konzumácia raňajok je spojená s lepším akademickým výkonom a správaním detí. A výskum tiež ukázal, že jesť vyvážené raňajky - jedlo, ktoré obsahuje proteíny a komplexné sacharidy - pomáha posilňovať funkcie mozgu.
Vzhľadom na skutočnosť, že deti (aj dospelí) musia byť schopní koncentrovať a udržiavať energiu, aby boli produktívni, raňajky sú príliš dôležité na to, aby ste prehliadli.
Nápady na zdravú raňajky
Tu sú niektoré rýchle a jednoduché tipy a nápady pre zdravé raňajky raňajky pre celú rodinu.
- Premýšľajte mimo raňajky. Raňajky nie vždy znamenajú toasty a vajcia. Pre trochu rozmanitosť - nehovoriac o pohodlí, skúste vykurovať niektoré zvyšky. Máte kurča z večere poslednej nite? Urobte kuracie raňajky burrito. Dokonca aj špagety a masové gule môžu urobiť báječné raňajky s niekoľkými parfémovanými vegetariánmi, aby ste zaokrúhli jedlo. Kto hovorí, že večera nemôže byť raňajky na druhý deň?
- Spočítajte hladko. Smoothies môže byť často záchranca života pre zaneprázdnených mamičiek - jednoducho spojiť niekoľko prísad a vy ste mimo dverí. Ak skutočne bežíte neskoro, môžete si ho dokonca vziať aj v cestovnom pohári. Skúste miešať niektoré mrazené bobule s banánom a jogurtom alebo mliekom. (Môžete dokonca plížiť v niektorých detských špenát alebo nakrájané kade, ak vaše dieťa nebude vnímať chuť.) Delicious, výživné, rýchle a prenosné - je to perfektná raňajky pre náročné školské ráno.
- Vaříme nejaké vajcia. Vařené vajcia sú vynikajúcou voľbou pre raňajky s vysokým obsahom bielkovín. Urobte nejakú noc predtým, aby ste ušetrili čas ráno. Podávajte s plátkom celozrnného toastu alebo anglického muffinu s nejakým ovocím a voila! Máte nádherné vyvážené raňajky.
- Vyskúšajte si orechové maslo. Podávajte nejaké arašidové alebo mandľové maslo na celozrnné toasty na zvýšenie bielkovín. Môžete pridať nejaký med alebo malý džem pre niektoré sladkosti, a naliať pohár mlieka pre dobre vyvážené mozog-budovanie raňajky.
- Ponorte nejaké ryby. Kto hovorí, že nemôžeš mať ryby na raňajky? Losos a tuniak majú vysoký obsah bielkovín, rovnako ako zdravé omega 3 mastné kyseliny, ktoré z nich robia dokonalé jedlá na raňajky. Vyskúšajte nejaký tuniak alebo lososový šalát alebo údený losos so smotanovým syrom na bagel.
- Vyberte celé zrno a preskočte sladkú obilninu. Získajte zvyk čítať štítky, pokiaľ ide o výber obilnín na raňajky. Rozhodnite sa pre jeden, ktorý uvádza celé zrná ako jednu z najlepších zložiek a má nízky obsah cukru. Pridajte niektoré nakrájané banány alebo hrozienka, ak potrebujete viac sladkosti.
- Buďte inteligentní. Plody, celozrnné obilniny a ovsené vločky sú výbornou voľbou pre raňajky. Tieto komplexné sacharidy poskytujú vlákninu a iné živiny a udržujú hladinu cukru v krvi pomerne stabilnú (na rozdiel od napr. Cukrových obilnín, čo môže viesť k rýchlemu energetickému hrotom a pádom).
Akonáhle dostanete svoje dieťa do zvyku mať niečo ráno, bude menej pravdepodobné, že ho odovzdá. A uistite sa, že ste dobrým príkladom tým, že ste niečo nejedli; Vaše dieťa je menej pravdepodobné, že sa bude brať na raňajky, ak máte niečo spoločné.