Jedlo pre deti

Prehľad domácej detskej výživy

Keď je vaše dieťa pripravené na pevné látky - zvyčajne niekde medzi 6 a 8 mesiacmi - môžete zvážiť výrobu vlastnej detskej výživy. Domáce detská výživa môže byť skvelou voľbou, ktorá vám pomôže ušetriť peniaze a zabezpečiť, aby vaše dieťa dostalo všetku výživu, ktorú potrebuje.

Je Vaše dieťa pripravené na pevné jedlo?

Hoci každé dieťa bude pripravené na pevné látky v rôznych časoch, Americká akadémia pediatrie (AAP) odporúča, aby do štyroch mesiacov neviedli žiadne potraviny, okrem materského mlieka alebo prípravku.

Kŕče s kŕmenými krmivami sú ohrozené zavedením pevných potravín príliš skoro do života (vo veku 3 až 4 mesiace) a včasné zavedenie tuhých potravín kladie deťom vyššie riziko obezity neskôr v živote. AAP má niekoľko upozornení, ktoré si musíte pamätať na zavedenie vášho dieťaťa do pevných potravín:

Čo s alergiami?

Mnohí rodičia sa môžu obávať zavádzania svojho dieťaťa do nových potravín, ktoré by mohli mať potenciál alergickej reakcie. Vo všeobecnosti však AAP nemá žiadne špecifické obmedzenia týkajúce sa zavádzania alergénov do vášho dieťaťa. V skutočnosti existujú určité dôkazy, že skoré zavedenie bežných alergénov, ako napríklad arašidové produkty, môže skutočne mať ochranný účinok na deti.

Ak máte alergiu v rodinnej anamnéze, môžete sa porozprávať so svojím pediatrom o konkrétnom pláne na zavedenie potravín, aby ste minimalizovali akékoľvek riziko a sledovali alergické reakcie. Ak máte obavy z rizika, že Vaše dieťa bude alergické na potravu, dávajte pozor na akékoľvek nežiaduce reakcie, ako je vyrážka alebo žihľavka. Ak vaše dieťa vyvíja problémy s dýchaním, zavolajte 911 alebo ihneď prejdite na pohotovosť.

Nástroje, ktoré budete potrebovať

Všetko, čo skutočne potrebujete na výrobu vlastnej detskej výživy, je mixér a niektoré kontajnery na držanie jedla. Ale ak chcete urobiť veci jednoduchšie, môžete investovať do výrobcu detských potravín . Môžete tiež zvážiť použitie iných domácich nástrojov pre detskú výživu , ako je ručný mixér, zeleninový parník na varenie zeleniny a mrazené kocky pre detskú výživu. Alternatívne môžete zmraziť jedlo v miske na ľadovú kocku a potom ju rozmraziť v mikrovlnnej rúre, keď ste pripravení ju použiť. Keď ste pripravení začať, tu je jednoduchý, krok za krokom sprievodca pri výrobe vlastnej detskej výživy.

Recepty, ktoré chcete vyskúšať

Vytváranie vlastnej detskej výživy nemusí byť zastrašujúce.

Vyskúšajte si tieto jednoduché domáce recepty na detskú výživu, ktoré môžete spraviť priamo doma:

> Zdroje:

> Americká pediatrická akadémia. (2016). Kojenecká výživa a kŕmenie. Healthy Children.org. Zdroj: https://www.aap.org/en-us/advocacy-and-policy/aap-health-initiatives/HALF-Implementation-Guide/Age-Specific-Content/pages/infant-food-and-feeding. aspx

> Fleischer, DM (2013, 28. január). Včasné zavedenie alergénnych potravín môže zabrániť potravinovej alergii u detí. Pediatrics, 34 (2 ) . Zdroj: http://www.aappublications.org/content/34/2/13