Avokádo je skvelou voľbou pre prvé jedlo pre dieťa. V skutočnosti je to skvelá voľba pre každého, kto jesť, ale je to mimoriadne skvelá voľba pre deti. Avokádo je plné výživy, vrátane bielkovín, nevyhnutných vitamínov a minerálov a dokonca aj dobrého tuku na pomoc mozgu vášho dieťaťa. (Vedeli ste, že mozgy potrebujú tuk na správnu prácu? Zábavný fakt!) Plus avokádo je vynikajúce, a tak nezabúdajme ani na tento fakt.
Bohužiaľ zanedbávané na dlhú dobu, avokádo sa stalo oveľa viac populárne, ako viac a viac dospelých jedia je pre ich nespočetné výživové výhody. Avokádo ako prvé jedlo pre dieťa je výživné a vývojovo vhodné jedlo pre deti začínajúce pevné látky . A v skutočnosti by avokádo urobilo skvelé prvé jedlo pre dieťa, ak vaša malá ešte nezačala robiť pevné látky. Už nie je potrebná táto nudná ryža obilnín, keď sú okolo avokáda.
Tak ako presne vyberiete najlepšie avokádo pre vaše dieťa? Nie je to detské jedlo, ktoré prichádza do pohára, bohužiaľ, takže bude najlepšie skutočne vybrať čerstvý avokádo z obchodu. Ak nie ste oboznámení s výberom dobrého avokáda, uistite sa, že je to pomerne jednoduchý výberový proces.
Výber zrelého ovocného ovocia
Ak chcete zakúpiť svoj avokádo zrelý a pripravený k jedlu, pozrite sa na ten, ktorý má hrboľú kožu v tmavo zelenej farbe.
Keď opatrne stlačíte avokádo, malo by to byť pevné, ale pod tlakom podať len trochu. Skalné tvrdé avokády ešte nie sú zrelé a tie, ktoré sa cítia extrémne mäkké, sú zrelé.
Ak chcete rýchlo skontrolovať, či je avokádo zrelé, pozrite sa okolo stonky ovocia. Žltá farba naznačuje, že ovocie je zrelé, zatiaľ čo hnedá znamená, že je pravdepodobne aj prehnané a hnedé vo vnútri.
Pri príprave avokáda pre vaše dieťa si všimnete, že keď vyrežete zrelé avokádo na polovicu vnútorného mäsa, je zelené, čo ide do žltého masla smerom k jamke. To je dobrý náznak, že ste si vybrali perfektné avokádo.
Ripen Avocados v hnedej papierovej taške
Ak nechcete, aby vaše avokádo dozrievalo doma, môžete proces urýchliť ich umiestnením do hnedého papierového vrecka - jednoducho ich nevkladajte do chladničky, keď nie sú zrelé. Pravidelne kontrolujte zrelosť. Je to naozaj také jednoduché.
Ako jesť avokádo
Akonáhle zistíte, že dokonale zrelé avokádo pre vaše dieťa, môžete jednoducho znížiť avokádo na polovicu, vytiahnite veľkú jamku uprostred, potom zoberte zelené ovocie avokáda von do misy. Ak vaše dieťa zvládne robustné pevné látky, môžete jednoducho rozmiešať avokádo s vidličkou. V opačnom prípade budete chcieť použiť kuchynský robot, aby ste sa uistili, že ovocie bude pekné a hladké.
Ako zachovať Avokádo
Ak vaše dieťa nejedí všetko avokádo a chcete ho držať čerstvé, zatlačte plastový obal tesne na kožu avokáda a zvyšok uchovávajte v chladničke až na jeden deň. Avokádo je zlé veľmi rýchlo, takže budete musieť konať rýchlo.