Použitie sójovej bielkoviny na báze detskej receptúry je obľúbené u rodičov, pretože niektorí rodičia si myslia, že toto jedlo pomôže deťom s plynom , rozruchom alebo kolikou. Avšak prepínanie detskej výživy väčšinou nezmierňuje tieto príznaky. A keďže sójové detské výživy zvyčajne stojí o pár dolárov viac ako kravské mlieko, rodičia by ich nemali rýchlo vyskúšať, pokiaľ nie sú zdravotne indikované.
Na druhej strane, ak váš pediatr si myslí, že zmena sójovej receptúry je pre vaše dieťa nevyhnutná, môžete si byť istý, že sú rovnako dobré ako iné vzorce a sú ľahko dostupné tam, kde sa predáva detská výživa .
Tieto sójové detské vzorce zahŕňajú:
- Enfamil ProSobee
- Similac Soy Isomil
- Gerber Good Start Sója
- Rodičovská voľba sóje (Wal-Mart značky značky Baby)
- Najlepšie organické sójové kojenecké zloženie
Sójové vzorce sú naďalej obľúbené u rodičov. Podľa Americkej pediatrickej akadémie, "sójové bielkoviny v Spojených štátoch môžu predstavovať takmer 20 percent až 25 percent trhu s receptami." Táto rýchlosť môže byť vyššia, ako je potrebné, pretože existuje len málo zdravotných stavov, pre ktoré dieťa skutočne potrebuje sójovú formu. Väčšina novorodencov a kojencov, ktorí nedojčia dojčia, bude robiť dobre v prípade bežného kojeneckého mlieka, ako je Enfamil Infant, Similac Advance alebo Parent's Choice Advantage.
Kedy prejsť na sójový recept
Pediatri zvyčajne odporúčajú sójovú formu pre tie deti, ktoré ju potrebujú, vrátane dojčiat s:
- galaktosémia
- Primárna deficiencia laktázy - zriedkavý stav, v ktorom sa narodil bez enzýmu na trávenie cukrovej laktózy
- Hnačka a dočasná deficiencia laktázy (prepínanie detí do sójovej receptúry, keď majú hnačku, je kontroverzná a zvyčajne sa neodporúča)
Sójová výživa môže byť tiež dobrou voľbou, ak rodičia chcú zdvihnúť svoje dieťa ako vegetarián a matka nie je dojčiaca. Keďže neexistujú žiadne úplne vegánske detské vzorce, organická sójová zmes môže byť dobrou voľbou pre veganských rodičov, ktorí chcú vychovávať svoje dieťa aj ako vegan.
Kedy sa chcete vyhnúť prepnutiu na sójový recept
Sójová zmes sa zvyčajne neodporúča pre dojčatá, ktoré majú:
- Kolik alebo zmätok, pretože to pravdepodobne nebude užitočné
- K alergii na kravské mliečne proteíny, pretože mnohé z týchto dojčiat môžu byť tiež alergické na sójové proteíny a mali by namiesto toho piť výrazne hydrolyzovaný proteínový prípravok , ako napríklad Nutramigen alebo Alimentum
- Vysoké riziko pre potravinové alergie a snažíte sa im zabrániť v rozvoji potravinových alergií - ak nie dojčia, tieto by mali pravdepodobne piť Nutramigen alebo Alimentum a nie sójové alebo kravské mlieko
- Boli narodené predčasne , pretože môžu viesť k zníženej mineralizácii kostí, dokonca aj keď sú deťom podávané doplnkové vápnik
Pokiaľ nie je ďalší dôvod, prečo začať svoje dieťa so sójovou receptúrou, ak prestanete dojčiť predtým, než bude dieťa staršie ako 12 mesiacov, alebo ak potrebujete doplniť, pravdepodobne použite iba vzorec na báze kravského mlieka namiesto sójovej receptúry.
Je Soy Formula škodlivé?
Sójová formulácia môže byť škodlivá pre predčasne narodené deti, ale Americká pediatrická akadémia tvrdí, že "neexistujú presvedčivé dôkazy zo zvieracích, dospelých alebo detských populácií, že diétne sójové isoflavóny môžu nepriaznivo ovplyvňovať ľudský vývoj, reprodukciu alebo endokrinné funkcie."
Jedným z obáv je, že fytoestrogény, najmä izoflavóny, môžu mať estrogén-podobnú aktivitu. Niektorí experti spochybňujú účinok sójových výrobkov na imunitnú funkciu dieťaťa a funkciu štítnej žľazy, aj keď opäť AAP hovorí, že výskum bol vykonaný a nepreukázal žiadne riziká ani dlhodobé nepriaznivé účinky pitia sójového dieťaťa.
Posledným problémom je, že vzorec sójovej bielkoviny obsahuje relatívne vysokú hladinu hliníka v porovnaní s receptom na báze mlieka a kravského mlieka. Táto expozícia sa však nepovažuje za problém pre plnoleté deti, ale môže viesť k zníženiu kostnej mineralizácie u predčasne narodených detí.
Sójové mlieko versus kravské mlieko
Rovnako ako sójová výživa, sójové mlieko sa stáva obľúbeným u starších detí, a to ako u detí s mliečnymi alergiami, tak u rodičov, ktorí sa jednoducho pokúšajú vyhnúť sa kravskému mlieku.
Sójové mlieko môže byť dobrou náhradou za kravské mlieko, ale sójové mlieko je všetok znížený obsah tuku alebo nízky obsah tuku, a preto zvyčajne nie je dobrou voľbou, kým dieťa nemá aspoň 2 roky.
Aj keď niektoré webové stránky s nedostatočným zdrojom odporúčajú, aby maloletým mladším ako 2 roky dávkovali sójové mlieko s celkovým obsahom tuku, žiadne označenia sójového mlieka nemajú rovnaké množstvo tuku na porciu ako plnotučné mlieko. Celé kravské mlieko má 8g tuku na porciu, zatiaľ čo 2% mlieka so zníženým obsahom tuku má asi 5g tuku. Väčšina značiek sójového mlieka má iba 4 g až 5 g tuku na porciu alebo menej. V skutočnosti sójové mlieko s nízkym obsahom tuku má iba 2,5 g tuku, čo je ekvivalent 1% kravského mlieka.
Americká pediatrická akadémia hovorí, že "malé deti potrebujú kalórie z tuku na rast a rozvoj mozgu" a že "toto je obzvlášť dôležité v prvých dvoch rokoch života." Takže ak dávate svojmu batole so zníženým obsahom tuku mlieko, vystačte za tento vynechaný tuk v iných častiach stravy vášho dieťaťa.
> Zdroje:
Americká akadémia pediatrickej klinickej správy. Použitie sójových bielkovín v kojeneckom kŕmení. PEDIATRICS, zv. 121 5. mája 2008, s. 1062-1068.
Americká pediatrická akadémia. Sprievodca výživou vášho dieťaťa.